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水处理用工业葡萄糖的主要成分

时间:2025-10-29 点击:2 次 来源:本站
  

 工业葡萄糖是淀粉经酸或酶完全水解的产物,由于生产工艺的不同,所得葡萄糖产品的纯度也不同,一般可分为结晶葡萄糖和全糖两类,其中葡萄糖占干物质的95%~97%,其余为少量因水解不完全而剩下的低聚糖,将所得的糖化液用活性炭脱色,再流经离子交换树脂柱,除去无机物等杂质,便得到了无色、纯度高的精制糖化液。将此精制糖化液浓缩,在结晶罐冷却结晶,得含水α一葡萄糖结晶产品;在真空罐中于较高温度下结晶,得到无水β一葡萄糖结晶产品;在真空罐中结晶,得无水α一葡萄糖结晶产品。  

工业葡萄糖性质: 白色结晶性或颗粒粉末,无臭,味甜。

熔点: 146℃

比旋光度: 52.75° (c=10, H2O, NH4OH 25℃)

水溶性: Soluble 分子式:C12H22CA014.H720 分子量:448.39


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