
河南佳佳美环保
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(1)啤酒废水是一种中、高浓度的有机废水,随着啤酒工业的不断发展,其产生量也将 持续上升。为了避免纳污水体的水质恶化,除了实行清、污分流,提高冷却水的循环利用率 以降低排放量外,还必须对其进行有效处理。
(2)好氧生物处理、厌氧生物处理、土地利用和植物净化等方法是常见的啤酒废水治理 方法。好氧生物处理对于低浓度废水有较高的COD去除率(>90%),但是需要大量的投资 和场地,能耗较高,受外界环境(温度等)影响较大;厌氧生物处理对于高浓度废水有较高 的CODcr去除率,它克服了好氧生物处理的大多数缺点,还能进行生物质能转化,大幅度降 低处理成本,因而为越来越多的厂家所采用,其大缺陷是出水CODcr的浓度仍然很高,难 以达到《污水综合排放标准》的要求。土地利用系统虽然能够改善废水的水质,节约水源, 增加土壤有机质含量,但是占地面积大,易产生臭味,还可能引起土壤盐碱化。用植物净化 啤酒废水,聚丙烯酰胺可以有效去除其中的N,P和浊度,并可获得一定的经济效益,但是对CODcr的去 除率却不高。
(3)要得到理想的处理结果,实现啤酒废水治理的环境效益和经济效益的统一,必须将 两种或三种技术结合使用,这是解决啤酒废水污染问题的根本出路。例如,把厌氧和好氧处 理池串联使用,依靠前者把废水的高负荷降低,再以后者把低浓度废水处理达标,其动力消 耗则可由前一过程的质能转化予以补偿。又如,把生物处理与土地利用结合起来,既能有效 净化废水,还能起到互补作用,产生更高的经济效益。
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