味精生产厂家废水的净化离不开阴离子聚丙烯酰胺

聚丙烯酰胺近年来在各行各业很多领域都有应用，聚丙烯酰胺号称百业助剂， 过去我们重点关注它的离子度——分子量等产品本身的一些质量指标，聚丙烯酰胺对其特性及使用条件并不在意，众所周知任何一种产品均有其自身特点及使用条件要求，不了解其特点不具备其条件其使用效果肯定会大打折扣，其使用成本也会相应地大大增加。溶解好的聚丙烯酰胺溶液的储存时间、溶解浓度、溶解设备的材料、溶解时间的长短、溶解设备的转速、溶解用水的水质等等，以上这些任何一点都可能会对聚丙烯酰胺的使用造成严重的影响，今天我们着重论述一下聚丙烯酰胺溶解用水的水质问题。若在酸性水溶解聚丙烯酰胺的时候，刚开始前几分钟我们可能感觉到溶解液有一些粘度，但随着时间的推移（大概20分钟左右）溶解液颜色逐渐变为白色，再往后其粘度逐步降低直至没有任何粘度，当然这样的聚丙烯酰胺溶解液对我们生产使用来说就没有任何使用价值了。 

生产味精的方法有发酵法和水解法两种，目前我国主要以发酵法为主。味精生产工艺主要有淀粉水解糖的制取，谷氨酸发酵，谷氨酸的提取物与分离和由谷氨酸精制生产味精。味精废水的主要特点是有机物和悬浮物菌丝体含量高，酸度大；氨氮和硫酸盐含量高，对厌氧和好养生物有直接和间接毒性和抑制作用。味精废水是一种较难处理的高浓度有机废水，是食品废水中较难处理废水之一，味精废水污泥脱水药剂的选择，一般用阳离子度较高的聚丙烯酰胺产品作为污泥脱水药剂。为了优化污泥脱水效果，正常选用为离子度50，分子量900万的效果佳。

   废水中有许多有机物质，含有十几种、几十种，甚至上百种有机物质的废水也是能经常遇到的，如果对废水中的有机物质一一进行定性定量的分析，既耗时间，又耗药品。那么能不能只用一个污染指标来表示废水中所有的有机物质及其它们的数量呢？环境科学工作者经过研究发现，所有的有机物质都有二个共性：一是它们至少都由碳氢组成；二是绝大多数的有机物质能够化学氧化或被微生物氧化，它们的碳和氢分别与氧形成无毒无害的二氧化碳和水。废水中的有机物质不论是在化学氧化过程中还是在生物氧化过程中都要消耗氧，废水中的有机物质愈多，则消耗的氧量也愈多，二者之间是呈正比例关系的。于是环境科学工作者们将废水用化学药剂氧化时所消耗的氧量称为化学需氧量，即COD；而将废水用微生物氧化所消耗的氧量称为生物需氧量，即BOD。由于COD和BOD能够综合性地反映废水中所有有机物质的数量，且分析比较简单，因此被广泛地应用于废水分析和环境工程上。实际上，COD并不是单单表示水中的有机物质的，它还能表示水中具有还原性质的无机物质，如：硫化物、亚铁离子、亚硫酸钠，甚至氯根离子等。譬如讲，如果铁炭池出水中的亚铁离子在中和池中没能完全被去除掉的话，则生化处理出水中由于有亚铁离子的存在，出水COD可能会超标。